Bierwirth & Kluth
KOMPETENZ IN HOTELLERIE
Competence in Hospitality

Im Unternehmen seit / verantwortlich für

Seit April 2019 ist Marc Spiess Teil der B&K-Familie und übernahm im Januar 2021 die Rolle des General Manager im Courtyard by Marriott Oberpfaffenhofen - München Süd. In dieser Funktion leitet und steuert er die Mitarbeiter des Hauses sowie die gesamten operativen und administrativen Abläufe.

Kurz Vita

  • Ausbildung zum Hotelfachmann im Hotel Winterscheider Mühle (2004) und Abschluss zum Diplomierten Hôtelier & Restaurateur HF/SHL an der Hotelfachschule Luzern (2006 – 2010)
  • Umfassende Hotel-Fachkenntnisse mit Fokus auf die Abteilungen Service, Front Office, Event und Buchhaltung.
  • Verschiedene Stationen im Inland (u.a. Parkhotel Gütersloh - Bertelsmann SE, Althoff Schlosshotel Lerbach, Galerie Design Hotel Bonn) und Ausland (Frankreich, Schweiz, Maritim Hotel Mauritius).
  • Erfahrungen in unterschiedlichen Arten von Hotellerie (Business/Stadt/Leisure/ Ressort).
  • Ausbildereignung für Hotelfachleute und Mitglied des Prüfungsausschusses.
  • Start bei B&K im April 2019 als stellvertretender General Manager im München Airport Marriott Hotel.

Motto / Philosophie

„Perfektion ist nicht erreichbar, aber wenn wir nach Perfektion streben, erreichen wir vielleicht Großartigkeit.“ (Vince Lombardi)

Bierwirth & Kluth Hotel Management GmbH  |  Bahnhofstraße 67  |  D-65185 Wiesbaden  |  info@bierwirth-kluth.de  |  Telefon: +49 (0)611 447600-0

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