Managing Director / Geschäftsführerin

Petra Bierwirth-Schaal ist im Februar 2012 als Geschäftsführerin in das Unternehmen eingestiegen. Sie verantwortet alle operativen Abteilungen sowie, gemeinsam mit Klaus Kluth und Peter Bierwirth, die strategische Ausrichtung von B&K.

Kurzvita

Abschlüsse:

• Ausbildung zur Hotelfachfrau, Steigenberger Frankfurter Hof
• Diplombetriebswirt Tourismusmanagement, Fachhochschule München
• Master in Hospitality Administration, Ecole Hotelière de Lausanne

Berufserfahrung:

• Event Manager, Hilton London Metropole & InterContinental Le Grand Hotel Paris
• Leitung der Sales & Marketing Abteilung, Relais & Chateaux Hotel Giardino Ascona
• F&B Planning and Development Manager, Mandarin Oriental Hotel Group, Corporate Office London

Mitgliedschaften:

• IHA, Hotelverband Deutschland, Beiratsmitglied
• FH München, Fakultät für Tourismus, Fachbeiratsmitglied

Motto

„Glück ist kein Geschenk der Götter, es ist die Frucht einer inneren Einstellung.“ (Erich Fromm)